Hoje, dia 16 de outubro é comemorado o dia mundial da alimentação. No Brasil, não é feriado e é comemorado por poucos, mas este dia é celebrado e promovido anualmente em cerca de 150 países. Há até uma organização, a Food and Agriculture Organization (FAO) que em português significa: Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura.
Que tal comemorar este dia levando um alimento para aquele que não tem o que comer? Este é um dos porquês que o feriado foi criado, conscientizar a população a compartilhar o que sobra, diminuir a fome no mundo, incentivar a produção de alimentos agrícolas e lutar contra a pobreza estrema.
A FAO foi fundada em 1945 e o dia mundial da alimentação foi criado para celebrar esta data. No site da FAO, diz que a redução de fome no mundo está diminuindo, mas apesar dos avanços há locais onde a fome é estrema. De acordo com o novo relatório das Nações Unidas divulgado em setembro de 2014, cerca de 805 milhões de pessoas ainda passam fome no mundo todo.
No Brasil, existe o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) que todo ano celebra o evento, através de eventos com temas variados: Pobreza rural (1985); Alimentação e meio ambiente (1989); A luta contra a fome e a desnutrição (1996); Lutar contra a fome para reduzir a pobreza (2001); Preço dos Alimentos – da Crise à Estabilidade (2007).
Fonte:
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FAO
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